口腔溃疡，又称为“口疮”，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血，可因刺激性食物引发疼痛，一般一至两个星期可以自愈。口腔溃疡诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在口腔溃疡的发生、发展中可能起重要作用。口腔溃疡在很大程度上与个人身体素质有关，因此要想完全避免其发生可能性不大，但如果尽量避免诱发因素，仍可降低发生率

　  患系统性疾病的患者易发生口腔溃疡，主要是通过影响免疫系统而致病。口腔溃疡与胃溃疡、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、局限性肠炎、肝炎等有关。研究表明：30%-48%的口腔溃疡患者有消化道疾病，如腹胀、腹泻或便秘等情况。其中9%以上有消化道溃疡。

    1.营养因素（25%）：

如缺乏微量元素锌、铁，缺乏叶酸、维生素B12以及营养不良等，可降低免疫功能，增加复发性口腔溃疡发病的可能性。

    2.感染因素（13%）：

有人提出链球菌和几种病毒在复发性口腔溃疡发病中起病原的作用。

    3.遗传因素（10%）：

如父母双方均患有复发性口腔溃疡时，其子女约有80—90%患病，若双亲之一患此病时，其子女约有50—60%患病。

日常预防：

口腔溃疡在很大程度上与个人身体素质有关，因此要想完全避免其发生可能性不大，但如果避免诱发因素，仍可降低发生率。

    具体措施是：

    1.注意口腔卫生，避免损伤口腔黏膜，避免辛辣性食物和局部刺激。

    2.保持心情舒畅，乐观开朗，避免遇事着急。

    3.保证充足的睡眠时间，避免过度疲劳。

    4.注意生活规律性和营养均衡性，养成一定排便习惯，防 止便秘。

    健康教育：

     1.每次进食后，可用食盐水或生理盐水漱口，也可用药物漱口液，防止因食物残渣加重继发感染。

     2.建立良好的饮食习惯也非常关键。平时多吃水果、蔬菜补充丰富的维生素。适量补充维生素A、B。

含维生素a多的食物如菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜，动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋等

     含维生素b多的食物如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等。

     3.养成良好的生活习惯。不抽烟、少喝酒、少食辛辣食物和过冷过热食物。