基建后勤处

5月8日下午，基建后勤处组织食堂人员开展燃气安全专项培训，进一步筑牢食堂燃气安全防线。

本次培训围绕燃气安全管理、隐患排查、应急处置三个方面展开。一是要求食堂管理人员、安全员熟练掌握燃气阀门、水路、电路开关的具体位置及操作方法，常态化强化安全管控意识；二是明确定期开展燃气设施安全排查，重点检测燃气报警装置是否灵敏有效，对长期闲置灶具做好气眼封堵处理，从源头杜绝安全隐患；三是针对油锅起火等常见突发情况，明确“优先断电断气，规范使用灭火器、灭火毯”的应急处置流程，要求在岗炊事人员熟练掌握操作方法，杜绝违规处置引发次生事故。

下一步，基建后勤处将常态化开展聚焦燃气使用、消防安全、应急处置等重点内容安全专项培训，全面提升食堂人员安全防范能力，全力营造安全、有序的餐饮服务环境。