基建后勤处

为切实筑牢校园食品安全防线，强化师生协同监督机制，11月5日下午，基建后勤处组织学生代表走进校内各食堂，开展食堂食品安全专项检查。

在检查过程中，学生代表们深入后厨操作区、食材储存间、餐具消毒间等关键区域，对食材加工、环境卫生、消毒流程及食品留样等环节进行了细致检查，并就发现的问题与改进建议，与食堂管理人员进行了现场交流。

基建后勤处将继续完善监管体系，进一步畅通师生监督渠道，让食品安全管理更加“透明化、公开化”，切实守护师生“舌尖上的安全”。