基建后勤处开展春季食品安全卫生专项检查工作
发布时间：2018-03-05
为切实保障学院食品卫生安全，近日，基建后勤处开展了春季食品卫生安全专项检查工作。
此次检查主要内容是学院食堂、超市及校内餐饮门面的食品安全卫生情况。重点对环境卫生、从业人员健康证情况、后厨卫生、索要索证、食品留样等方面进行了细致检查，对发现的情况要求限期整改。检查过程中，基建后勤处要求相关人员要切实做好防蝇灭虫工作，提高食品安全防范意识，加强食品安全知识学习，严把进货关，从源头上确保食材安全，切实保障广大师生的饮食安全。
