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基建后勤处组织召开食品安全卫生培训会

发布时间:2017-09-28

    为增强学院疾病预防与控制力度,提高师生防病能力,防止传染病的流行和发生,防范食品安全风险,9月28日下午两点半,基建后勤处组织食堂管理人员、各商铺经营者及各系部辅导员就秋季疾病传染预防及食品安全工作等内容进行了培训并提出相关要求,会议由基建后勤处综合科长冉隆辉同志主持。
    会上,冉隆辉同志对与会人员进行了秋季疾病传染的预防知识培训并提出了晨(午)检相关要求。各辅导员要认真做好学生预防重大疾病教育工作,坚持每日晨、午检记载,对异常情况要做好详细记录并及时上报,发现疫情要在24小时内上报。
    校医务室钟医生介绍了秋季传染病预防知识。秋季是慢性气管炎、肠道疾病等的高发期,应提醒学生避免与过敏因素接触,注意膳食合理,定时定量,以增强胃肠的适应力。同时秋季皮肤易发生细菌感染,如荨麻疹、过敏等,如不慎感染,要做好学生的思想安抚工作。如遇学生患水痘、麻疹等传染病要及时隔离治疗。
    最后,冉隆辉同志传达了食品监督意见相关文件并就食品安全卫生提出相关要求:一是要确保食品安全卫生,禁止过期食品上柜销售。二是要规范门面经营项目,所有经营者应手续证件齐全。三是要增强食品安全意识,各经营者要严格要求供货商提供食品、产品的生产日期、合格证等票据。

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